Entdecken Sie unser vielfältiges Angebot an Speisen. Unsere deutsch slavische Küche bietet klassische Gerichte und auch neue Konzepte verknüpft mit Tradition. Bei uns wird alles im Haus nach hauseigenen Rezepturen gekocht. Egal ob Sie einen deftigen großen Fleischspieß bevorzugen oder vegane Teigtaschen mit Ayvar, wir bieten Ihnen genau das. Und wo bekommen Sie schon echte slavische Bramboraky? Natürlich bei uns.

Vegan & vegetarisch – mehr als ein Trend

Da wir viel Wert auf die Kombination gut und gesund Essen legen, passen wir unsere Karte den aktuellen Trends und Wünschen an. Somit finden auch Vegetarier und Veganer bei uns leckere Gerichte. Probieren Sie unsere Teigtaschen mit Hausgemachter Ajvarsoße oder unsere besonderen Dipvarianten wie den süß-scharfen Rote Bete Meerrettich Dip oder unseren Gesundheitsklecks der im wesentlichen aus Knoblauch, Ingwer und Honig besteht.

Vegane Teigtaschen mit Kartoffelfüllung und pikanter Ayvarsauce

Auf Reisen sein & Genießen

Für Wandergruppen und Reisegruppen bieten wir die optimale Lösung. Individuelle Menüs nach vorheriger Absprache sowie Berücksichtigung von Sonderwünschen (Vegan, vegetarisch, Glutenfrei etc.). Auch unser Platzangebot ist sehr variabel. Von kleinen Grupen bis zum Reisebus können wir alle Gäste bequem und gesellig platzieren und auf den Punkt servieren. 

Überraschend anders

Oft sind unsere Gäste überrascht über unsere Vielfalt und unser Angebot. „Das hätten wir hier nicht vermutet.“ Neben der gemütlichen Athmosphäre zapfen wir echtes böhmisches Bier von der Brauerei Nova Paka. Neben Bier vom Faß bieten wir einige Sorten auch als Flaschenbiere an. Für Bierkenner eine wahre Freude und Abwechslung im Konzerneinerlei und dem Zeitalter des Computerbier.

Bramboraky – Sauerkraut-Kartoffelpuffer

Neben den hochprozentigen Standards finden Sie bei uns auch Raritäten oder Seltenes. So können Sie hier einen der besten Weinbrände genießen, Kvint aus Moldau / Transnistrien. Oder einen echten eiskalten Vodka. Hier bevorzugen wir originale Marken aus Russland, Ukraine oder Polen. Und, besonders wichtig: 40 %.