Gasthof & Pension Zur Eiche Profen

Pfifferlinge

Von Juli bis August ist die Zeit der Pfifferlinge. Der gelbe Pilz der auch als Eierschwamm oder Rehling bezeichnet wird, ist bei vielen Gästen beliebt. Wir bieten Ihnen eine Auswahl an Gerichten mit frischen Pfifferlingen

Pfifferlinge, Eierschwamm, Pilzgerichte, Gaststätte, Leipzig, Zeitz, Elsteraue

Geriche mit frischen Pfifferlingen

Hausgemachte Semmelknödel mit Pfifferlingen                    11,80 €
und Kräuter-Rahmsauce

Pfifferlinge mit Käse überbacken  im Nudelnest                    11,50 €
mit Kräuter-Rahmsauce

Paniertes Schweineschnitzel mit Pfifferlingen,                      14,50 €
Westernkartoffeln und Kräuter-Rahmsauce


Zarte Schweinemedallions mit Pfifferlingen,                         15,50 €
Kroketten und Kräuter-Rahmsauce

 

 

 

Schlagwörter: Pfifferlinge, Eierschwamm, Rehling, Pilzgerichte, Gaststätte, Elsteraue, Leipzig, Zeitz