Gasthof & Pension Zur Eiche Profen

Spargelzeit

Wir verarbeiten frischen Pegauer Spargel aus der Region. Genießen Sie die Spargelzeit von April bis Juni.

Während der Spargelsaison könne Sie aus folgenden Spargelgerichten wählen:

  • Frische Spargelcremésuppe
  • Schnitzel mit Spargel & Kartoffeln
  • 500 g Spargel & Kartoffeln
  • Kochschinken mit Spargel & Kartoffeln
  • Räucherlachs mit Spargel & Kartoffeln

Wahlweise mit Sauce Hollondaise oder Semmelbutter.

 

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