Nach verschiedenen Ideen und Überlegungen sind wir zu einem neuen Hauptgericht gekommen welches wir Grillteller „Zur Eiche“ nennen. Der Name läßt schon vermuten was der Gast erwarten kann. Eine deftig-pikante Mischung mit hohem Fleischanteil und maßgeblich hauseigenen bzw. regionalen Komponenten.
Beschreibung: Grillteller „Zur Eiche“, gegrillte & gewürzte Medaillons & Schweinerückensteaks mit gebratenen Zwiebeln, Champignons und würzigen Kartoffelspalten, dazu servieren wir eine Rahmsauce und eine würzig pikante Ajvarsauce.
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