Die Slivovice Sauce ist eine komplexe Mischung aus Gemüse und Kräutern in einer feinen Abstimmung. Dazu kommt dann ein drei Jahre alter Slivovice GOLD aus dem Hause Rudolf Jelinek. Für die „sahnige“ Konsistenz kommt Kokosmilch statt Sahne hinzu. Das genaue Rezeptist natürlich unter Verschluss. Es darf jedoch gesagt werden das es über 20 Zutaten sind.
Die weltweit erste Slivovice Sauce. Für unsere Gerichte Karpatenspieß und Karpatenschnitzel brauchte es noch ein sogenanntes i-Tüpfelchen um das Ganze abzurunden. So entstand die Idee eine Slivovice-Sauce zu entwickeln. Nach aktueller Rezeptur ist es eine leicht süßlich und leicht scharfe Sauce mit intensiver Slivovicenote. Farblich ist die Slivovice Sauce bei einem mitteldunklem 70er Jahre Orange.
