Teil 3/5: Städtetrip nach Brno: Mehr als nur eine Durchreise – Entdeckungen in Südmähren

Brno (Brünn) in Tschechien wird von vielen Reisenden oft nur als Durchreisestation auf dem Weg nach Prag oder Wien wahrgenommen. Doch diese pulsierende Stadt in Südmähren und ihre malerische Umgebung haben so viel mehr zu bieten, als man auf den ersten Blick vermutet. Von faszinierender Geschichte und Architektur über lebendige Kunstszenen und unberührte Natur bis hin zu kulinarischen Genüssen und Abenteuern – Brno ist ein echtes Kleinod, das einen ausgiebigen Besuch verdient.

Tauchen Sie ein in die Vielfalt, die Brno und Südmähren bereithalten, thematisch sortiert für Ihr perfektes Reiseerlebnis.

3. Gastronomie & Nachtleben: Kulinarische Freuden und lebendige Abende

Brno ist bekannt für seine lebendige kulinarische Szene, die traditionelle tschechische Küche mit modernen internationalen Einflüssen verbindet, und ein pulsierendes Nachtleben.

• Traditionelle Mährische Küche: Probieren Sie herzhafte Gerichte wie Svíčková (Rinderlende mit Sahnesauce und Knödeln), Vepřo knedlo zelo (Schweinebraten mit Knödeln und Kraut) oder Trdelník (süßer Baumstriezel). Zahlreiche traditionelle Restaurants bieten authentische Erlebnisse.
• Handwerksbrauereien und Pubs: Mähren ist eine Region mit einer stolzen Brautradition. Entdecken Sie lokale Mikrobrauereien, die kreative Craft-Biere anbieten, und gemütliche Pubs, in denen Sie das lokale Flair bei einem kühlen Bier genießen können.
• Kaffeekultur: Brno hat eine ausgeprägte Kaffeekultur mit vielen unabhängigen Cafés, die exzellenten Kaffee, hausgemachte Kuchen und eine entspannte Atmosphäre bieten. Ideal für eine Pause vom Sightseeing.
• „Gastrovky“ und Street Food: Insbesondere rund um den Krautmarkt (Zelný trh) finden Sie oft Stände mit regionalen Spezialitäten und Street Food. Die Stadt veranstaltet auch regelmäßig Food-Festivals.
• Bar-Szene: Brno ist eine Universitätsstadt und hat daher ein pulsierendes Nachtleben. Von schicken Cocktailbars über gemütliche Studentenlokale bis hin zu alternativen Musikkneipen – hier findet jeder seinen Abend. Beliebte Viertel sind das Zentrum und die Gegend um die Minoritská.