Gasthof & Pension Zur Eiche Profen

Kleine Tageskarte

Sofern eine gesonderte Mittagskarte gilt, finden Sie diese hier:

Mittagskarte - Aktuell gültig (01.01.2019) Dienstag bis Freitag

+ Tagessuppe nach Angebot (3,50 € bzw. 6,20 €)
    Borschtsch, Soljanka o.ä.

+ Kleiner gemischter Salat (4,80 €)
   Saisonale Blattsalate, getrocknete Tomaten an Estragon-Zitronen-Dressing

+ Bramboraky - Sauerkrautkartoffelpuffer (8,90 €)
   In der Pfanne braun gebraten mit hausgemachten Kräuter-Knoblauch-Quark F & saurer Gurke 8 (vegetarisch)

+ Hausgemachter Gulasch nach ungarischer Art (13,80 €)
   (aus Rind und Schwein), mit handgekneteten Semmelknödeln (Scheiben) & Sauerkraut A, F, J

+ Bandnudeln mit Hähnchenbruststreifen (10,90 €)
   dazu Tomate-Roquefortsauce nach hauseigener Rezeptur

+ Karpatenvesper – Brotzeitplatte (9,50 €)
   Hausgebackenes Brot, Metzgerwurst, Käsespezialitäten, hausgemachte Dip, saure Gurke, Zwiebeln

Desserts
„Schokofinale“ KLASSIK (3,90 €)
ein Schokotraum nach hauseigener Rezeptur aus Zartbitterschokolade, aromatischen Gewürzen & Honig

„Schokofinale“ BOHÉME (4,50 €)
mit gerösteten Haferflocken & Mandeln, Amarettolikör, Preiselbeeren und Kardamon. Enthält Alkohol

„Brusinky“ Eisdessert (3,90 €)
Fruchtige Eiscremé mit ganzen Preiselbeeren und Rote Bete Püree, nach hauseigener Rezeptur

 

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