Schlagwort: kochbuch

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Pfannenglück aus dem hohen Norden: Zehn finnische Pfannengerichte, die Sie probieren müssen

Finnland – das Land der tausend Seen, der tiefen Wälder und der langen, dunklen Winter.…

Leichter Genuss unter Portugals Sonne: Eine Grillparty für Gaumen und Seele

Die Grillparty – Inbegriff des Sommers, Synonym für Geselligkeit und guten Geschmack. Doch während hierzulande…

Klassischer Lamm-Rollbraten

Hier eine Variante für einen klassischen Lamm-Rollbraten. Zutaten 1 kg Lammrücken 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen…

Pfannenglück à la Française: Zehn französische Klassiker direkt aus der Bratpfanne

Frankreich – das ist nicht nur Haute Cuisine und Sterne-Restaurants, sondern auch eine zutiefst bodenständige…

Pasta trifft Orient: Ein libanesischer Klassiker für den Grillabend

Pasta ist weltweit beliebt, gegrilltes Hähnchen sowieso, und Gemüse gehört einfach dazu. Doch was passiert,…

Pfannenglück in den Niederlanden: Zehn beliebte Gerichte, die auf den Tisch kommen

Die niederländische Küche wird oft unterschätzt. Viele denken an Käse, Fritten und vielleicht noch an…

Sommerleicht und Ostseeluft: Die polnische Art der Grillparty

Wenn die Tage länger werden und die Ostseebrise sanft weht, ruft Polen zur Grillparty! Doch…

Leichtigkeit am Schwarzen Meer: Bulgariens Sommerküche für die Grillparty

Wenn die Sonne Bulgariens vom Himmel strahlt und die sanfte Brise des Schwarzen Meeres die…

Leichtigkeit am Nordlicht-Grill: Gemüse, Fisch und Hühnchen – Eine baltisch-finnische Inspiration

Wenn der Sommer im Baltikum und in Finnland seine kurzen, aber intensiven Tage ausspielt, zieht…

Leichtigkeit am Nil: Eine ägyptische Grillparty, die Körper und Seele verwöhnt

Wenn die Sonne über Ägypten lacht und die Abende lau werden, zieht es die Menschen…