Portugal ist bekannt für seine frische, mediterrane Küche, die stark von Fisch und Meeresfrüchten geprägt…
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Gaumenfreuden am Golf von Tarent: Dein Restaurant-Kompass für die apulische Perle
Die Sonne glitzert auf dem Ionischen Meer, der Duft von frischen Meeresfrüchten und Olivenöl liegt…
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Outlet-Shopping in der Provinz: Eine Schatzsuche für Schnäppchenjäger
Outlet-Center in der Provinz bieten eine wunderbare Gelegenheit, hochwertige Markenware zu reduzierten Preisen zu ergattern.…
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Rigas Gaumenfreuden auf die Schnelle: Dein Imbiss-Knigge für die lettische Hauptstadt
Riga, die Perle des Baltikums, ist bekannt für ihre Jugendstil-Architektur, ihre reiche Geschichte und natürlich…
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Patagonien: Ein Abenteuer für alle Sinne
Patagonien, die südlichste Region Südamerikas, die sich über Chile und Argentinien erstreckt, ist ein Eldorado…
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HO-Gaststätten in der DDR: Ein Stück DDR-Alltag auf dem Teller
Die HO-Gaststätten waren in der DDR ein fester Bestandteil des Alltags. Sie boten eine gewisse…
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Nutzpflanzen die durch die Seefahrt nach Europa kamen
Die Entdeckung Amerikas und die damit verbundene globale Vernetzung durch die Seefahrt hatten einen tiefgreifenden…
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Die Entwicklung der Gastronomie ohne den damaligen Krieg
Es stimmt, dass der Zweite Weltkrieg und die anschließende Teilung Deutschlands zu einer spezifischen Entwicklung…
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Die Mitropa – Ein Symbol für Reisen und Gastlichkeit
Die Mitropa, kurz für "MITteleuROPäische Schlafwagen- und Speisewagen-Aktien-Gesellschaft", war weit mehr als nur ein Unternehmen,…
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Gemüse Stampf: Leicht gemacht und lecker
Ein Gemüse-Stampf aus Kartoffeln, Kürbis und Möhren ist eine köstliche und gesunde Beilage, die sich…
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