Schlagwort: kochbuch

Pfannen-Glück aus dem hohen Norden: Zehn beliebte norwegische Gerichte für Topf und Pfanne

Wenn man an Norwegen denkt, kommen einem sofort Fjorde, Trolle und vielleicht Lachs in den…

Pfannenglück aus dem hohen Norden: Zehn finnische Pfannengerichte, die Sie probieren müssen

Finnland – das Land der tausend Seen, der tiefen Wälder und der langen, dunklen Winter.…

Leichter Genuss unter Portugals Sonne: Eine Grillparty für Gaumen und Seele

Die Grillparty – Inbegriff des Sommers, Synonym für Geselligkeit und guten Geschmack. Doch während hierzulande…

Klassischer Lamm-Rollbraten

Hier eine Variante für einen klassischen Lamm-Rollbraten. Zutaten 1 kg Lammrücken 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen…

Pfannenglück à la Française: Zehn französische Klassiker direkt aus der Bratpfanne

Frankreich – das ist nicht nur Haute Cuisine und Sterne-Restaurants, sondern auch eine zutiefst bodenständige…

Pasta trifft Orient: Ein libanesischer Klassiker für den Grillabend

Pasta ist weltweit beliebt, gegrilltes Hähnchen sowieso, und Gemüse gehört einfach dazu. Doch was passiert,…

Pfannenglück in den Niederlanden: Zehn beliebte Gerichte, die auf den Tisch kommen

Die niederländische Küche wird oft unterschätzt. Viele denken an Käse, Fritten und vielleicht noch an…

Dänemarks Bratpfannen-Stars: Zehn beliebte Pfannengerichte, die den Gaumen verzaubern

Dänemark – das ist Hygge, Wikinger und natürlich eine Küche, die weit mehr zu bieten…

Pfannen-Perlen aus Portugal: Zehn Klassiker, die auf keinem Teller fehlen dürfen

Die portugiesische Küche ist ein Fest für die Sinne: sonnenverwöhnt, herzhaft und von der Nähe…

Pfannenglück in Hellas: Zehn beliebte griechische Pfannengerichte, die Sie probieren müssen!

Wenn die griechische Sonne die Haut wärmt und das Rauschen der Ägäis in den Ohren…