Schlagwort: kochen

Grüne Vielfalt aus den Alpen: Die fünf beliebtesten Salate, die typisch für Österreich sind

Wenn man an die österreichische Küche denkt, schweifen die Gedanken oft zu Wiener Schnitzel, Kaiserschmarrn…

Yayla Çorbası: Ein cremiger Hochgenuss aus den türkischen Hochebenen

Die türkische Küche ist weit mehr als nur Döner und Baklava. Sie birgt eine immense…

Frankreichs Grüne Schätze: Fünf Salate, die mehr als nur Beilage sind

Wenn man an die französische Küche denkt, schweben einem oft Bilder von dekadenten Saucen, zartem…

Das Weltgericht im Salatteller: Die universellen Favoriten und ihre abenteuerliche Reise

Manchmal, wenn man das Glück hat, um die Welt zu reisen und sich durch die…

Johanniskraut: Wirkung und Anwendung

Johanniskraut: Wirkung und Anwendung Johanniskraut, auch Hypericum perforatum genannt, ist eine krautige Pflanze, die in…

Şehriye Çorbası: Sonnenschein in der Schüssel – Ein türkisches Nudelsuppen-Glück

Wenn die Tage kürzer werden, der Wind pfeift oder einfach nur die Seele nach einer…

Foodtrucks: Trend oder alter Hut?

In den letzten Jahren sind Foodtrucks in vielen Städten zu einem beliebten Anblick geworden. Sie…

Mehr als nur Beilage: Die fünf beliebtesten Salate Japans

Die japanische Küche ist weltweit für ihre filigrane Ästhetik, die Konzentration auf frische Zutaten und…

Paça Çorbası: Eine herzhafte Reise in die türkische Suppenwelt

Die türkische Küche ist reich an Aromen und Texturen, und Suppen (Çorba) spielen dabei eine…

Mercimek Çorbası: Sonnenschein im Topf – Eine Reise durch die türkische Linsensuppe

Die türkische Küche ist reich an Aromen und Vielfalt, und wenn es ein Gericht gibt,…