Kategorie: Gastronomie

Gastronomie und kulinarische Tipps in Sachsen, Sachsen Anhalt und hier bei uns in der Elsteraue, südlich vom Neuseenland.

Restaurantbesuch in Marseille: Mehr als nur Bouillabaisse – Ein kleiner Reiseführer für Genießer

Die Sonne brutzelt, die Luft riecht nach Salz und Lavendel – Sie sind in Marseille,…

Paça Çorbası: Eine herzhafte Reise in die türkische Suppenwelt

Die türkische Küche ist reich an Aromen und Texturen, und Suppen (Çorba) spielen dabei eine…

Mercimek Çorbası: Sonnenschein im Topf – Eine Reise durch die türkische Linsensuppe

Die türkische Küche ist reich an Aromen und Vielfalt, und wenn es ein Gericht gibt,…

Das Tunnelsystem „Unterirdisches Zeitz“: Ein Labyrinth unter der Stadt

Das Unterirdische Zeitz ist ein einzigartiges Tunnelsystem unter der Altstadt von Zeitz in Sachsen-Anhalt. Es…

Dresden mal anders: Ein Tagestrip in die Außenbezirke

Dresden, die Stadt der barocken Pracht, ist weit mehr als nur Zwinger, Frauenkirche und Semperoper.…

Sonne, Süden, süße Früchte: Italiens landwirtschaftliche Superstars

Wenn man an Italien denkt, kommen einem sofort Bilder von antiken Ruinen, malerischen Küstenstädten und…

Dushbara: Winzige Teigtaschen, riesiger Geschmack – Eine Reise in die aserbaidschanische Suppenwelt

Der Kaukasus, eine Region von atemberaubender landschaftlicher Vielfalt und einer reichen kulturellen Geschichte, ist auch…

Abseits der Selfie-Horden: Ein humorvoller Streifzug durch Roms zauberhafte Nebengassen

Ciao Bella, ciao Bello! Ihr habt genug vom ewigen "Cheese!" vor dem Kolosseum, von den…

Tokio Tischlein deck dich: Dein Restaurantbesuch in Japans Hauptstadt – Mehr als nur Sushi

Sommerzeit, Reisezeit, Urlaubszeit! Und dein kulinarisches Abenteuer führt dich mitten ins pulsierende Herz Japans: Tokio.…

Genuesische Gaumenfreuden: Dein Restaurant-Kompass für die ligurische Hafenstadt

Sommer in Genua! Die Sonne glitzert auf dem Ligurischen Meer, der Duft von Basilikum und…