Schlagwort: kochbuch

Pasta Mexicana: Ein feuriger Twist für Grill-Hähnchen und Gemüse

Pasta ist ein globaler Liebling, Hähnchen vom Grill ein Sommerhit und Gemüse eine gesunde Notwendigkeit.…

Tarhana Çorbası: Ein türkisches Nationalheiligtum mit Geschichte und Geschmack

Die türkische Küche ist reich an Aromen und Vielfalt, und Suppen (Çorba) spielen dabei eine…

Polens Grüne Seele: Die Fünf beliebtesten Salate, die auf keiner Tafel fehlen dürfen

Polen – das ist für viele deftige Pierogi, herzhaftes Bigos und würzige Wurst. Doch die…

Europas vielfältiges Frühstücksbuffet: Ein kulinarischer Überblick

Das Frühstück, die erste Mahlzeit des Tages, ist in den verschiedenen europäischen Ländern geprägt von…

Salat-Superstars aus dem Zarenreich: Russlands Top 5 der beliebtesten Salate

Russland – ein Land, das kulinarisch oft auf deftige Suppen und herzhafte Hauptgerichte reduziert wird.…

Tavuk Suyu Çorbası: Mehr als nur Hühnersuppe – Ein wärmendes Stück türkische Seele

Wenn es draußen ungemütlich wird, die Nase läuft oder die Seele nach Trost sucht, gibt…

Die türkische Küche

Die türkische Küche ist eine der vielfältigsten und schmackhaftesten Küchen der Welt. Sie ist geprägt…

Die arabische Küche

Die arabische Küche ist eine vielfältige und schmackhafte Küche, die von den geografischen Bedingungen des…

Griechische Grillparty: Leichtigkeit, Aroma und die Sonne auf dem Teller

Wenn die Temperaturen steigen und der Ruf des Grills lockt, denken viele sofort an deftige…

Ein Schmaus aus der Pfanne: 10 BeNeLux-Klassiker, die mehr als nur Pommes können!

Wenn man an die kulinarische Landkarte der Benelux-Länder denkt, schwirren sofort Bilder von belgischen Pommes,…